COMPAGNIE SALINIÈRE
DU DELTA

Notre Histoire
Créée en 1995, le site de TSANGAJOLY a d'abord été conçu pour l'aquaculture de la fameuse Crevette de Madagascar, une ferme de 300 hecatres composée de 60 bassins a été réalisé dans la partie Sud du Delta de la rivière TSIRIBIHINA, dans la région du Ménabé sur la côte ouest de Madagascar.
En 2012 les élevages de crevettes de Madagascar ont été en partie décimés par un virus.
Le site de TSANGAJOLY a arrêté son activité d'aquaculture et une étude de faisabilité a été lancé avec l'appui des meilleurs experts saliniers français, pour transformer les bassins existants et les consacrer à la production de sel.
C'est pour porter ce projet que fut créer en 2014, la COMPAGNIE SALINIERE DU DELTA C.S.D qui tire son nom du Delta de la rivière TSIRIBIHINA.

La Saline
Les caractéristiques d'un bassin d'aquaculture sont à l'opposé de celles d'un bassin de saline. Quand le premier doit être profond (+/- 1.50m) la profondeur du second doit être très faible (+/-0.40m). L'étude de faisabilité a donc constiter à utiliser une partie des anciens bassins pour le stockage de l'eau de mer, "la vasière" et les bassins restants pour faire circuler cette eau
de mer, sans pompage, afin de forcer son évaporation et sa concentration en sel, "les parténements", pour ensuite l'amener à la concentration optimum sur les "cristallisoirs"
où le sel va se déposer et où il sera récolter.
Cette conception de saline, parfaitement atypique, est l'atout majeur qui nous permet deproduire le meilleur sel de Madagascar.
En effet la grande profondeur de nos bassins et la circulation gravitaire de l'eau nous permet de déplacer nos saumures très lentement avec une parfaite décantation. Un régime de marée avec des coëfficients importants nous garanti des phases de remplissage régulières. Enfin une météo particulièrement favorable qui nous assure plus de 340 jours d'ensoleillement annuel avec des températures variant entre 23°C et 38°C sous un régime de vent constant nous garantissent les meilleures condittions pour produire du sel.
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